miércoles, 21 de mayo de 2008

BISCOCHO DE CANELA



INGREDIENTES


1 yogur natural

4 huevos

3 medidas del yogur de harina

2 medidas del yogur de azucar

1 vaso de la medida del yogur de aceite (girasol, maiz, oliva suave )

2 cucharadas colmadas de canela

1 sobre de levadura


PREPARACION


Se mesclan todos los ingredientes menos la harina que se añade lo ultimo mesclada con la levadura y tamizada.

Se unta un molde con mantequilla y harina y se añade el preparado y al horno precalentado, bandeja intermedia con calor abajo a unos 180º mas o menos segun potencia del horno.

Estara terminado y horneado cuando se introduce una aguja fina y sale limpia.

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