martes, 27 de mayo de 2008

BROCOLI CON NATA


INGREDIENTES


Brocolis

Cebolla

Patatas

sal

pimienta

nata liquida de cocinar

vino blanco


PREPARACIÓN


Se fríen una cebolla picadita y cuando este doradita se echa patatas cortadita a taquitos pequeños se sasona y se echa el brocolis en manojitos y se va more ando se añade un chorreon de vino blanco y cuando se evapore el alcohol del vino se echa la nata y se salpimenta de nuevo y que se valla haciendo a fuego lento hasta quedar todo tierno.

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